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요알남Mingstar

샥슈카 / EGGS IN HELL/ SHAKSHUKA

간단하게 만들 수 있는 토마토 계란 요리입니다~ 파스타를 넣어먹어도 맛있고, 빵이랑 같이 먹어도 맛있습니다
2인분 30분 이내 초급

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조리순서Steps
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양파와 햄은 다져준다
방울토마토는 반으로 잘라준다
프라이팬에 올리브오일, 마늘을 넣고 볶아준다
양파, 햄을 넣고 볶은 후 토마토를 넣어준다
토마토소스를 넣고 끓인 후 , 계란을 넣어준다
계란 위에 모차렐라 치즈를 뿌려준다
팁-주의사항
* 계란과 모차렐라 치즈를 올리신후 오븐에 구워도 됩니다
* 계란 완숙을 원하시면 프라이팬 뚜껑을 덮어 두시면 됩니다
* 계란은 취향껏 익히세요

등록일 : 2019-03-25 수정일 : 2019-03-25

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요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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