건강한 요리 저염식 얼갈이배추 겉절이

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lee쉐프

건강한 요리 저염식 얼갈이배추 겉절이

저염식요리,샐러드 처럼 먹은 얼갈이배추 겉절이 입니다.
아삭하고 상큼합니다.
짠음식을 먹으면 안되는 환우분,다이어트 하시는 분,성인병 예방을 위해 나트륨 섭취를 줄이시는 분 에게 좋습니다.
*참고로 저염 간장 레시피입니다( @6907495 )

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

얼갈이배추 속대
200g 구매
쪽파
5줄기 구매
홍고추
1개 구매

[양념]

고추가루
1큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
저염 간장
4큰술 구매
식초
1큰술 구매
매실청
2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
깨소금
1큰술 구매

노하우

▶ 쪽파 손질법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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얼갈이배추는 속대만 골라 적당한 크기로 썰어주세요.

홍고추는채썰고 쪽파도 썰어주세요.

위의 분량의 양념을 넣고 양념장을 만들어주세요.

얼갈이배추를 넣고 버무려주세요.

완성그릇에 담아주세요.

얼갈이배추겉절이 관련 상품

등록일 : 2019-03-17 수정일 : 2019-03-17

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

sns

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요리 후기 1

나... 미정이지롱..! ^^ 2019-05-07 21:33:33

맛나요..

쉐프의 한마디2019-05-09 12:29:20

맛내기 쉽지 않은 요리인데 맛있게 잘 하셨나봅니다.맛난 요리로 행복한 식탁이되세요.귀한시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.

댓글 1

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