아삭하고 새콤달콤한 콜라비생채무침

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하나숲

아삭하고 새콤달콤한 콜라비생채무침

요즘 한창 맛있는 콜라비로 생채무침을 만들어 보았어요
달큰하고 아삭함 식감이 너무 맛있어요
가격도 착하여 가성비도 좋아요

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

콜라비
110g 구매
다진마늘
1티스푼 구매
생강청
1티스푼 구매
새우젓
1티스푼 구매
고추가루
1.5스푼 구매
쪽파
1줄 구매
통깨
1티스푼 구매
현미식초
2티스푼 구매
죽염
약간 구매

노하우

▶ 콜라비 손질법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 새우젓 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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콜라비는 깨끗이 씻어
껍질을 벗기고
채 썰어 주세요

다진마늘,송송 썰은 쪽파,
채 썰은 콜라비
준비 하여 주고 ~

새우젓,다진마늘,생강청
준비 하고 ~

살살 섞어 주세요

골라비채,고추가루
준비 하고 ~

먼져 콜라비채에 고추가루 무쳐
10분 정도 잠깐 두고 ~

쪽파,새우젓에 다진마늘 생강즙 섞어 둔것,
통깨,현미식초,죽염약간

조물조물 무쳐 주고 ~

접시에 담아 주세요

: 새우젓에 생강청,다진마늘 넣어 섞어서 하시면 비릿한 맛 제거에 좋아요

콜라비생채무침 관련 상품

등록일 : 2019-02-20 수정일 : 2019-02-20

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레시피 작성자About the writer

맛있게 먹고 즐겁게 살자

요리 후기 3

lovenanie 2019-12-13 16:00:47

맛있네요..개인취향으로 마늘과 설탕을 좀더 넣었어요..남편이 맛있다고 잘 먹네요..감사합니다..^^

soiaw 2021-02-13 14:31:47

콜라비 첨이라..아삭하고 상큼하고..비리내 안나서 맛있어요 ...good...

이영녀 2022-01-30 22:43:54

맛있게잘먹었습니다.항상감사합니다.

댓글 0

#콜라비 #콜라비무침 #콜라비생채무침 #즉석요리 #채소요리 #무요리 #밑반찬

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