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서현의 집

머랭쿠키 만들기100% 성공!

머랭쿠키 만들기! 사촌동생들 줄 머랭쿠키에요! 홈베이킹을 자주 하는데 주지 못하였거든요^^~~ 그래서 이번 설날에 머랭쿠키를 전해주고 싶어
토요일에 만들어서 만나면 줄꺼에요! 화이팅♡!
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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일단 달걀를 흰자만 분리 합니다. (노른자가 들어가면 안돼요!!!)
잘섞어줍니다.
거품이 생기면 설탕을 조금 너어줍니다. (3번식 따로 조금씩 넣어줘야해요!)
또 섞어줍니다.
하얀색 이 돼면 설탕을 또 너어줍니다.
섞습니당.
머랭이 뿔이 돼면 설탕을 또 너어줍니당.
섞습니당.
뒤집어져도 흘르지않으면 머랭 성공!
이제 짤주머니에 담아줍니당.
잘 짜줍니당.
110도에서 10분~5분 구워줍니당.
머랭쿠키 완성!♡♡♡
팁-주의사항
노른자가 조금이라도 들어가면 실패 할 수 있어용!

등록일 : 2019-02-02 수정일 : 2019-02-02

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요리 후기 4

도티님최고 2019-02-02 15:08:01

이거보고 요리해밧어여! 감사합니당ㅎㅎ 최거초 거! 

쉐프의 한마디2019-02-03 10:40:58

감사해용♡

은자매 동생 2019-02-02 22:47:56

짱맛!!✧ʕ̢̣̣̣̣̩̩̩̩·͡˔·ོɁ̡̣̣̣̣̩̩̩̩✧ 

쉐프의 한마디2019-02-03 10:40:45

감사합니당♡

선경델키 2019-04-14 09:34:05

처음 해봤네요 

댓글 9
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