간단요리 김치동그랑땡(김치전)

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로즈원

간단요리 김치동그랑땡(김치전)

간단요리 김치동그랑땡 (김치전)

5인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

김치
200g 구매
고추
10개 구매
돼지고기
100g 구매
양파
1개 구매
계란
2개 구매
부침가루
50g 구매
식용유
3T 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 식용유 조리법

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집에 냉장고를 열어보니까 김치도 있고 다들 있지용 고추도 있고 양파도 있더라구요 이런것은 기본으로 대충 다 있지요 어제먹던 돼지고기수육이 남아있더라구요 원래는 김치동그랑땡 을 만드려면 돼지고기 갈은것이 필요한데 비도 오고 해서 나가기는 귀찮고 있는것으로 하기로 했답니다

돼지고기삶은것,김치,고추,양파 는 다지기로 다져주세요 다지기가 없으면 칼로 다져도 된답니다 재료를 다 다지고 나면 계란 두개를 넣어준다

마지막으로 부침가루를 넣어서 버무려주면 김치동그랑땡 준비작업 완료 혹 되다싶으면 김치국물이나 물를 조금씩 넣어서 농도를 맞춘다

달군팬에 식용유를 두르고 한국자씩 넣어서 작게 김치동그랑땡을 만든다 앞뒤로 노릇하게 구워내면 완성

김치동그랑땡 관련 상품

등록일 : 2019-01-01 수정일 : 2019-01-22

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/b190324s

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