겨울벌꿀을 제대로 즐기는 고르곤졸라 피자 만들기

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겨울벌꿀을 제대로 즐기는 고르곤졸라 피자 만들기

달콤한 겨울벌꿀은 짭조름한 고르곤졸라 피자와 환상의 궁합

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[피자소스]

꿀
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다진 마늘
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노하우

▶ 피자치즈 보관법

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우선 피자치즈의 토핑을 하기 전 소스가 있어야 하는데요. 피자소스도 참 간단해요. 다진 마늘 한 큰 술에 꿀 1 큰 술!

아몬드와 호두 또한 식감을 돋우면서 영양도 살릴 수 있기에 저는 넣는 편인데요. 혹 없으시면 패스 하셔도 좋고요. 다른 견과류 더하셔도 좋아요. 땅콩도 저는 고소하니 좋더라고요.

고르곤졸라 치즈랑 쭉~~눌어나는 재미의 모차렐라 치즈도 준비!

꿀과 마늘 만으로 간편하게 만들어진 피자소스를 토르티야에 발라주어요.

그리고는 모차렐라치즈도 듬뿍~

특유의 큼큼한 냄새가 있지만 그래서 더 생각나는 고르곤졸라 치즈도 조금씩 떼어서 듬뿍 넣어주고요.

몸에 좋은 건 알지만 매일 챙겨 먹지 못하는 아몬드와 호두도 넣어주세요!

오븐을 200℃로 예열한 후 7~10분 정도 구워주세요. 바삭한 정도에 따라 굽기 정도는 조금씩 달리해주시면 되어요.

고르곤졸라피자 관련 상품

등록일 : 2018-12-27 수정일 : 2019-01-04

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레시피 작성자About the writer

가족을 생각하며 요리하는 소소한 행복~

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#고르곤졸라피자 #고르곤졸라피자만드는법 #고르곤졸라

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