Name: 인기가요 샌드위치(감자샐러드와 양배추샐러드의 조합!!)
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 식빵 8장; 딸기잼 적당량; 버터 적당량; 감자 2개; 달걀 2개; 당근 1/8개; 슬라이스 햄 2장; 마요네즈 5큰술; 생크림 5큰술; 설탕 1/2큰술; 소금 2꼬집; 양배추 1/8통; 콘옥수수 2큰술; 다진 당근 2큰술; 소금 2꼬집; 마요네즈 2큰술; 생크림 2큰술

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11,102

딸기망고chsiiii

인기가요 샌드위치(감자샐러드와 양배추샐러드의 조합!!)

sns에서 핫한 인기가요 샌드위치를 편의점에서 사먹어보고 만들어 봤어요. 감자샐러드와 양배추샐러드 사이 딸기잼을 넣었는데요. 사먹는거 보다 담백하면서 건강한 맛이에요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

식빵
8장 구매
딸기잼
적당량 구매
버터
적당량 구매

[감자샐러드]

감자
2개 구매
달걀
2개 구매
당근
1/8개 구매
슬라이스 햄
2장 구매
마요네즈
5큰술 구매
생크림
5큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매
소금
2꼬집 구매

[양배추 샐러드]

양배추
1/8통 구매
콘옥수수
2큰술 구매
다진당근
2큰술 구매
소금
2꼬집 구매
마요네즈
2큰술 구매
생크림
2큰술 구매

노하우

조리순서Steps

재료준비

- 감자샐러드 재료 중 당근과 햄은 잘게 다지기
- 달걀 삶아서 준비하기
- 양배추 샐러드의 당근과 양배추는 최대한 얇게 채 썰고 콘 옥수수 칼로 잘게 다지기
Tip. 양배추는 감자 필러로 깎으면 얇게 채 썰 수 있어요. 손! 조심하시고요.
- 양배추만 아삭한 식감이 나게 찬물에 담가놓기

- 감자 껍질 벗긴 후 작게 썰어 위생봉투에 넣고 전자레인지에 3~4분 정도 돌려 삶기
Tip. 이렇게 하면 시간을 단축할 수 있어요.

전자레인지

- 삶은 감자와 삶은 달걀에 소금 넣어 으깨기
Tip. 굵기는 상관없어요. 불규칙하게 으깨면 돼요.

- 다졌으면 한 김 식힌 후 당근, 햄, 설탕, 마요네즈 생크림 넣어 고르게 섞으면 감자샐러드 완성.

- 물에 담가 놓은 양배추 물기 제거한 후 채 썬 당근, 옥수수 마요네즈, 생크림, 소금 넣어 고르게 섞기만 하면 양배추샐러드도 완성!

- 빵 한 쪽에 버터 바르기
- 감자 샐러드 올리기
- 버터 바른 빵 덮기

- 딸기잼 듬뿍 넣어 바르기
- 빵으로 덮기
- 빵에 버터 바르기

- 양배추 샐러드 올리고 버터 바른 빵으로 덮기
Tip. 나열해 놓으니 복잡한데 결론적으로 가운데 들어가는 빵에만 딸기잼을 넣어주고 샐러드 닿는 빵에는 수분이 흡수되지 않게 버터를 발라주면 되는 거예요.

포장해서 썰면 인기가요 샌드위치 완성~!

: 1. 바로 썰면 흐트러져서 이쁘지 않아요. 무거운 걸로 눌러준 다음 단단히 포장해서 썰어주면 단면도 이쁘고요. 더 좋은 방법은 포장까지 해서 냉장고에 잠시 뒀다 자르면 더 편해요. 빵 칼로 자르면 더더욱 퍼펙트!!!

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등록일 : 2018-10-03 수정일 : 2018-10-03

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레시피 작성자About the writer

딸기망고chsiiii

요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 신혼댁이에요^^

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