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서재인

에어프라이어로 만든 "마늘식빵러스크"/"마늘바게트"♪

요즘 많이들 활용하시는 에어프라이어!!
오븐보다 더 간편하고 활용도도 많은데요~
이번엔 냉동실에 넣어둔 식빵과 바게트를 활용해
마늘빵을 만들어 보았어요~
간단하게 만들어 볼까요~♪
6인분 이상 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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우선 그릇에 버터1조각(80g)을 준비합니다.
전자렌지에 넣고 40초/10초 나눠 돌려가며 버터를 완전히 녹여줍니다.

전자레인지

각 가정의 전자렌지 사양에 따라 녹이는 시간은 틀리니까 알아서 맞춰주세요.

완전히 녹은 버터에 다진마늘2스푼, 설탕2스푼, 파슬리가루1스푼을 넣어줍니다.
그리고 잘 섞어주세요~ 이러면 갈릭버터소스가 완성입니다.
우선 식빵을 준비하구요~ 저는 냉동실에 넣어준 식빵이 있어서 그걸 사용했고, 실온에 꺼내어 자연해동 시킨 뒤에 3등분으로 잘라줬어요.
3등분 해놓은 식빵을 하나하나 펼쳐주고 미리 만들어 놓은 마늘버터소스를 숟가락으로 조금씩 발라주세요.
그리고 바게트빵도 준비합니다. 역시 냉동실에 넣어둔걸 사용한거구요~ 제가 사용한건 녹차바게트에요.
바게트에도 역시 마늘버터소스를 숟가락으로 떠서 골고루 펴발라 줍니다.
이제 에어프라이어를 준비하구요~ 온도는 160도로 설정, 7분간 돌려줍니다.

에어프라이어

7분뒤에 꺼내보면 노릇노릇하게 익은 마늘식빵러스크가 완성되어 있어요!!
바게트빵도 역시 에어프라이어에 넣어주고요~ 160도로 온도 설정 후 7분간 돌려줍니다.
7분뒤에는 맛있는 향이 가득한 마늘바게트가 완성!!! 이렇게 모두 나눠 돌려가면 됩니다.
팁-주의사항
바로 먹어야 바삭하니 제일 맛있구요~
남은거는 지퍼백에 밀봉 후 냉장고에 넣어두시면 바삭하게 그대로 즐길 수 있어요.
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등록일 : 2018-09-19 수정일 : 2018-09-19

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 34

엔킴 2018-11-29 17:40:58

냉동실에서 죽어가던 식빵을 부활시켰어요!! 완벽한 레시피 감사합니드아!! 

쉐프의 한마디2018-12-14 21:00:33

죽어가던 식빵..ㅋㅋ 적극공감합니다~ 감사합니다!!

ㅇ엄지ㅇ 2020-08-01 00:46:41

레시피 덕분에 맛있게 해먹었습니당! 저는 갈릭버터소스가 많이 올라간걸 좋아하는데 시중에 파는건 조금 밖에 안올라가져 있어서 항상 아쉬웠거든요.ㅠ 이번 레시피를 보고 제 마음껏 올려서 먹을수 있는게 너무 좋았어요. 가족들도 다들 맛있다고해서 다음에도 다시 해먹을거 같습니당~! 

도라닝닝 2020-08-13 00:44:23

버터가 조금밖에없어서 마가린이랑 반반햇능데 좀 마가린땜에 짰지만 짠거좋아해서 존막탱구링 ㅠ 미쳣당 

댓글 6
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