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따봉이kitchen

굴소스를 넣어 더욱 맛있는 중국식 게살볶음밥 만들기

굴소스를 넣어 감칠맛이 돌고 더욱 맛있는 중국식 게살볶음밥을
만들어보려고합니당~~~!!!♡♡♡
만드는법이 정말 간단한데 맛은 남녀노소 누구나 좋아할만한 메뉴랍니당♡♡♡ 크래미가 짭쪼름하게 씹히는게 너무 맛있고 도시락 으로 정말 강추드리는 메뉴랍니당♡♡♡ 정말 맛있고 처간단 초스피드 중국식 게살볶음밥 다함께 만들어보실까요~~~???♡♡♡
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료를 준비해주세요~.
당근을 잘게 다져서 준비해주세요~.
피망은 씨부분을 제거한뒤에 당근과같이 다져서 준비해주세요~.
대파의 흰부분을 송송 썰어서 준비해주세요~.
(대파의 흰부분으로 파기름을 내주면 불맛을 느끼실수있답니다~.)
크래미를 먹기좋은크기로 손으로 찢어서 준비해주세요~.
식용유 3큰술과 대파의 흰부분을 넣고 강불에서 2분정도 볶아서 파기름을 내주세요~.
썰어놓은 당근과 피망을 같이 넣고 강불에서 2분정도 더 볶아주세요~.
중불로 줄인뒤 볶아놓은야채를 한쪽으로 놓고 계란을 터뜨려서 계란만 휘저어 스크램블을 만들어주세요~.
이렇게 계란이 익었다면 야채와 섞어주세요~.
밥을 넣고 밥이 잘으깨지도록 약불에서 잘볶아주세요~.
밥이 잘 풀어졌다면 굴소스와 소금 후추로 취향껏 간을 맞춰준뒤 강불로 1분정도 볶아주세요~.
잘찢어놓은 크래미를넣고 강불로 2분정도 볶아서 완성시켜주세요~.
이렇게 맛있게 볶아진 게살볶음밥을 원하는 그릇에 옮겨담아서 드셔주세요~~~!!!♡♡♡
팁-주의사항
☆ 굴소스를 넣어주면 볶음밥의 맛이 훨씬 살아난답니다~~~!!!☆
☆ 계란은 팬에서 따로 익혀주셔야 볶음밥이 질척히지않고 꼬들꼬들하게 완성이된답니다~~~!!!☆

등록일 : 2018-09-07 수정일 : 2018-09-10

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레시피 작성자About the writer

따봉이kitchen

♡따봉이와 함께 쉽고 재밌는 요리시간♡ http://m.blog.naver.com/PostList.nhn?blogId=96may0504

포토 리뷰 2
요리 후기 13

귀영댕이~♡ 2023-04-03 22:02:09

와우~~~~ 최고의 볶음밥이었어요. 양이 좀 많았어서 소분해서 냉동했놨었는데.....아침밥 안먹는 중3 딸램이가 3일연속 데워서 먹고갔어요. 또해달래요 ^^  

송승명 2022-04-14 21:01:47

맛있게 잘 해서 먹었습니다~~~저는 청량고추를 넣어서 간간히 매콤하여 좋았습니다 

불량펭귄수아 2023-10-17 19:11:44

맛있게 먹었어요ㅎㅎ 밥잘안먹는 4살 딸아이가 시간이 걸리긴했지만 혼자 잘 떠먹네요ㅎㅎ 

댓글 2
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