Name: 적채피클 ! 이렇게 쉬워도되나요?
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 적채 1/2개; 물 2종이컵; 설탕 1종이컵; 식초 1종이컵; 피클링스파이스 2/3숟가락

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적채피클 ! 이렇게 쉬워도되나요?

한번만들어두면 느끼한 음식 먹을 때
꼭 필요하실꺼에요! 냉장고안에 필수로 쟁여두기♥

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6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

적채
1/2개 구매

[절임물재료]

물
2종이컵 구매
설탕
1종이컵 구매
식초
1종이컵 구매
피클링스파이스
2/3숟가락 구매

노하우

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

깨끗이 씻은 적채는 한 입 크기로 썬다.

절임물 재료를 넣고 한소끔 끓인다.

열탕소독한 유리병에 적채를 넣은 후 절임물을 붓는다.

유리병

한 김 식힌 후 하루 숙성 후 냉장보관해 완성한다.

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등록일 : 2018-09-06 수정일 : 2018-09-06

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#적채피클 #피클만들기 #수제피클

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