메밀김밥 ! 메밀향이 솔~솔~ 시원해~_~

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메밀김밥 ! 메밀향이 솔~솔~ 시원해~_~

건강에 좋은 메밀국수를 가득! 넣은
신박한 김밥 : ) 자꾸 생각나는 맛!

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재료Ingredients

[필수재료]

메밀건면
1인분 구매
쯔유
2숟가락 구매
김
1장 구매
오이
1/6개 구매
달걀
1개 구매
소금
약간 구매
맛술
1숟가락 구매
식용유
1숟가락 구매
양조간장
1숟가락 구매
와사비
1/3숟가락 구매

노하우

▶ 쯔유 조리법

▶ 김 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 양조간장 조리법

동영상

조리순서Steps

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메밀면은 끓는 물에 약 4분간 삶아 찬물에 헹군다.

물기를 제거하고 쯔유를 넣고 밑간한다.

오이는 씨를 제거한다.

달걀은 소금, 맛술을 넣고 풀어준다.

팬에 식용유를 둘러 달걀말이를 한다.

김에 메밀면, 오이, 달걀을 넣고 말아준다.

와사비간장을 곁들여 완성한다.

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등록일 : 2018-08-30 수정일 : 2023-04-19

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#메밀김밥 #메밀면 #메밀국수 #소바 #김밥 #별미

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