Name: 초복삼계탕: 닭손질 후 후다닥 닭삶기
Total time: PT30H-1710M
Yield: 3 servings
Ingredients: 닭 12호 (1130g); 대추; 마늘; 삼계탕재료팩

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12,933

빼꼼쪼미맘

초복삼계탕: 닭손질 후 후다닥 닭삶기

다가오는 초복 삼계탕 먹고 힘내서 더위를 이겨내요

3인분 90분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

요리할 닭을 준비

닭을 깨끗하게 씻어 준 후 닭의 항문부분(검정색표시)제거

닭껍데기를 싫어하면 껍질제거
(제거하지않아도 됨)

닭이 잠길 만큼 물을 가득 넣고

강

팔팔 끓여 닭에 있는 불순물제거

불순물 제거된 닭을 새로운 물을 받아 넣고 닭,대추,마늘,시중에 판매중인 삼계탕 백숙재료 넣기

바글 바글 끓어서 닭이 익으면 완성

: 삼계탕 백숙용 팩을 넣지 않고 파뿌리, 마늘, 대추, 밤을 많이 넣어도 됨.

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등록일 : 2018-07-10 수정일 : 2018-07-10

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레시피 작성자About the writer

빼꼼쪼미맘

https://m.blog.naver.com/bbaeggommam

포토 리뷰 1

요리 후기 1

입맛까칠한~그녀 2018-07-17 12:38:03

감사해요~~ 알고 있어도 확인 한번하고 하니 안심이고 맛도 성공이었답니다~~~♡♡♡

쉐프의 한마디2018-07-17 13:45:37

맛있게드셨다니좋네요~~

#복날요리 #메인요리 #몸보신

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