Name: 압력솥 구운계란 만드는법 - 딸에게#
Ingredients: 계란 10개; 물 1/2컵

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노란장미

압력솥 구운계란 만드는법 - 딸에게#

재료Ingredients

[재료]

계란
10개 구매
물
1/2컵 구매

노하우

▶ 계란 조리법

한동안 구운계란 먹는 재미로 찜질방 가기도 했다죠~
한증막에서 직접 만드는 찜질방 계란 맛났는데...

요즘엔 찜질방 계란은 공장에서 만들어 나오는 시판제품
언제 만든건지도 모르는데
1개에 1000원이나 하더라구요~
집에서 쉽게 압력솥으로 구운계란 만들어봅니다.

찜질방 구운계란

압력솥 구운계란

압력솥 구운계란 만드는법
계란 10개, 물 반컵

계란은 냉장고에 있던건 꺼내서 실온에 두었다가
한번 씻어서
압력솥에 물 반컵 넣고
불을 꼭!

약불로 해서 한시간 반 정도 둡니다.

불이세면 계란이 터집니다.

한시간 반뒤 불끄고 압이 빠지면 열어요~
대부분 멀쩡한데
터지거나 금간 애들도 있어요~
물은 조금 줄고 남아있어요~

압력솥 구운계란 만들기 넘 쉽죠?
불만 약하게 해서 마냥 두기만하면 저절로 만들어지니깐요~

식탁위에 올려두면
식구들 알아서 먹는다죠~

색도 이쁘게 나왔네요!~
왠지 진한 색이 나야 더 먹음직 스럽다는~ㅋ

닭그릇에도 담아봅니다.ㅎ

닭 모으는 줄 알고
이번에 인도에서 동생이 사다준 닭 그릇까지 놓고 찰칵!

ㅎ ㅎ ㅎ 닭들 귀엽죠?

색도 이쁘게 나오고~
흰자는 쫄깃쫄깃~
노른자는 뻑뻑하지않고 부드러워요~
소금간 안해도 싱겁지않게 그냥 먹기 좋아요~

딸내미 아침으로 간식으로 회사에 싸가지고 간답니다.
놀러 갈 때도 싸주구요~
저도 간식으로 먹구요~

설명절에 차로 고향가시는 분들
차안에서 드실 간식으로 강추합니다.

압력솥 구운계란 만들어보세요~

등록일 : 2018-07-05 수정일 : 2018-07-05

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레시피 작성자About the writer

노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

요리 후기 4

세개의 보물 2018-10-30 07:46:48

구워먹던 전기밥솥이 고장나서 한동안 못해 먹었는데, 압력솥에 하니까 더 맛있네요. 색깔도 더 예쁘고. 애들이 너무 맛있대요~~

쉐프의 한마디2018-10-30 10:02:57

저도 압력솥이 더 맛난 거같아요~

지환&영호&동영맘 2019-03-29 19:10:21

너무 맛있어요 아이들이 넘 맛있다고 잘 먹어요

이상은 2022-11-17 19:55:09

물량 소금량 중요해요 짭잘하니 맛나네요

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#노란장미 #구운계란 #찜질방계란 #압력솥찜질방계란

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