Name: 입맛까지 살려주는 매콤달콤 열무 비빔 국수
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 열무 1공기; 열무김치국물 1/4공기; 국수 1인분; 고추장 1스픈; 참기름 약간; 매실액 1스픈; 설탕 1/2스픈

10,976

노루네

입맛까지 살려주는 매콤달콤 열무 비빔 국수

입맛없을때 제철 열무로 매콤달콤하게 휘리릭 무쳐 입맛까지 살려줍니다

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우 영상

조리순서Steps

냄비에 물을 붓고 끓이다 소면을 넣어 삶아요

부르르 끓어 오르면 찬물 1/3컵 붓고 끓어 오르면 이 과정을 2~3번 반복해 끓여줍니다

국수 삶은건 찬물에 행궈 주세요

잘 익은 열무김치 고추장 매실액 설탕넣고 조물조물거려 맛깔스럽게 양념을 합니다

양념해놓은 열무김치에 삶은 국수와 열무김치 국물을 넣고 잘 비벼 마지막에 참기름 넣어 마무리~♡

양념은 살짝 심심하게 ~열무김치 하나면 제데로 맛이나는 열무비빔국수 ~♡

: 식성에 따라 식초 넣어 새콤달콤하게 드셔도 맛나게 드실 수 있어요
계랑컵과 밥숱가락 계량입니다

레시피와 관련된 상품더보기

[만개특가] 심플아이콘 면기/냉면그릇/국수냄비/채반 조리도구 모음

2,900원 62개 구매

(4)

26년전통 맛집 강원 막국수 풀셋트

14,800원 182개 구매

(18)

경남 산청군 100% 우리 농산물 쌀보리 수제비

13,000원 54개 구매

(4)

청기와 엄마손김치 2종 3kg (열무김치/섞박지)

19,900원 8개 구매

[브랜드특가] 쿠퍼쉐프 블랙다이아몬드 팬 4종 모음 (프라이팬 20/24/30cm, 그릴팬 24cm)

19,800원

국내산 쌀로 만든 공룡별미 건강한 쌀국수

15,500원

40년전통 남대문가메골 냉모밀 ,비빔모밀 1인분출시!

4,500원

복선당 제주 돔베고기 & 사골 국수 2인분 (500g*2팩)

14,800원 13개 구매

[브랜드특가] 쿠퍼쉐프 블랙다이아몬드&티탄세라믹코팅 9종 모음전 (프라이팬/소스팬/깊은팬/양수냄비)

19,800원 10개 구매

로얄포드 엠버 면기 2P

11,500원 12개 구매

일미 입맛살리는 명란젓 울외장아찌 외 7종

8,900원 8개 구매

[만개특가] 포시애틀 베트남 쌀국수 2인분 (육수 900g+면80g*2팩)

8,900원 20개 구매

[브랜드특가] 쿠퍼쉐프 블랙다이아몬드 편수 소스팬 18cm_828714

31,500원

등록일 : 2018-06-30 수정일 : 2018-07-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

노루네

모든 음식은 재료에서 시작됩니다

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도