입맛까지 살려주는 매콤달콤 열무 비빔 국수

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노루네

입맛까지 살려주는 매콤달콤 열무 비빔 국수

입맛없을때 제철 열무로 매콤달콤하게 휘리릭 무쳐 입맛까지 살려줍니다

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

열무
1공기 구매
열무김치국물
1/4공기 구매
국수
1인분 구매

[양념]

고추장
1스푼 구매
참기름
약간 구매
매실액
1스푼 구매
설탕
1/2스푼 구매

노하우

▶ 소면 손질법

▶ 고추장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 매실액 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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냄비에 물을 붓고 끓이다 소면을 넣어 삶아요

부르르 끓어 오르면 찬물 1/3컵 붓고 끓어 오르면 이 과정을 2~3번 반복해 끓여줍니다

국수 삶은건 찬물에 행궈 주세요

잘 익은 열무김치 고추장 매실액 설탕넣고 조물조물거려 맛깔스럽게 양념을 합니다

양념해놓은 열무김치에 삶은 국수와 열무김치 국물을 넣고 잘 비벼 마지막에 참기름 넣어 마무리~♡

양념은 살짝 심심하게 ~열무김치 하나면 제데로 맛이나는 열무비빔국수 ~♡

: 식성에 따라 식초 넣어 새콤달콤하게 드셔도 맛나게 드실 수 있어요
계랑컵과 밥숱가락 계량입니다

열무비빔국수 관련 상품

등록일 : 2018-06-30 수정일 : 2018-07-02

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레시피 작성자About the writer

모든 음식은 재료에서 시작됩니다

요리 후기 3

예롱82 2018-08-22 12:38:05

점심때 시아버님과 도련님 해드렸어요 맛 있다고 다 드셨어요^^ 알려주셔서 감사합니다

쉐프의 한마디2018-08-26 16:25:07

열무김치는 없던 입맛도 돌아오는데 손맛 좋은 며느님이 정성들여 만드셨으니 더 맛나셨을 거예요 주말 오후 시간도 행복 하세요

요리조리 둘리 2018-08-26 13:29:28

먹을게 딱히 없어서 고민중에 딱 이 요리를 보고 만들어서 먹어보니깐 정말 맛있었어요! 요리도 쉬워요 ㅎㅎㅎ

쉐프의 한마디2018-08-26 16:20:48

여름철 피할 수 없는 맛이죠 적당히 익은 열무김치만 있으면 국수와 잘 어울려 자주 만들어 먹게 됩니다 도움이 되셨다니 감사합니다

Chloe Dynia 2021-03-17 20:06:25

맛있게 잘 해먹었어요 감사해용

댓글 0

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