1. 마늘을 쪼갤 때, 마늘에 상처가 나지 않도록 칼을 사용하지 말고 손으로 쪼개세요.
2. 마늘이 작을 땐 쪼개지 말고 통으로 만드세요.
좀 물렁한 상태일 때, 올리브유에 개서 소금, 후추로 약하게 간을 맞춰 고기 구워 먹을 때 소스로 사용하면 별미랍니다.
등록일 : 2018-06-01 수정일 : 2018-06-01
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