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(주)오쿠

[오쿠] 슬림 마스터쿠커 두유 요거트만들기, 슬림 오쿠 레시피

단백질이 풍부하고 고소한 두유로 요거트를 만들어 봤습니다.
두유로 만들어 그냥 먹어도 좋지만 과일, 견과류 토핑과 함께하면 더 맛있는 두유 요거트!
슬림 마스터쿠커로 만들어 보세요~
4인분 2시간 이상 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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무가당 두유와 유산균 발효유를 준비합니다.
내솥에 무가당 두유와
유산균 발효유를 부어주고
서로 잘 섞이도록 저어주세요.
도자기 뚜껑과 압력 뚜껑을 결합하고 [요거트] 메뉴를 선택한 후 [시작/취소] 버튼을 눌러 조리를 시작해 줍니다.

1. 가열판에 가열물 600ml를 부어주세요.
2. 압력뚜껑에 압력패킹이 잘 끼워져있는지 확인해주세요.
3. 압력뚜껑 결합 후 압력추를 정 위치에 세워주세요.

6시간 후 두유 요거트가 완성되었습니다. 일반 우유 요거트 보다 질감이 묽을 수 있으며, 이럴 경우 조리 시간을 1~2시간 정도 늘려주시는 것을 권장드려요.

면보에 유청을 걸러주면 두유 그릭요거트가 된답니다.

팁-주의사항
완성된 요거트는 냉장 보관하시고, 청이나 과일, 견과류 등을 토핑으로 얹어 기호에 맞게 드세요.

등록일 : 2018-05-28 수정일 : 2022-09-19

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레시피 작성자About the writer

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[오쿠] OC-M2000DG 슬림 마스터쿠커
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