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예쁜성준맘

달큰하고 맛있는 파강회 만들기~~~

오늘저녁엔 달큰한 파강회를 만들어보았답니다~~ 우리 쥰이가 너무좋아해서리~~~ 자주 만들어먹는다지요 ㅋㅋㅋ오늘저녁도 두남자들과 맛나게 저녁을 먹었습니다~~~ 쪽파 돌돌말아서 파강회도 만들어서~~ 식탁위에 이쁘게 올리고 맛나게 얌얌 했지요~~~
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
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쪽파는 다듬어서 깨끗이 세척해서 준비합니다~~~
끓는물에 쪽파 흰부분 부터 넣고 데쳐준다음~~~
나머지 부분은 그다음 넣어줍니다~~~ 그리고 언넝 데쳐주세요!!!! 이때 소금도 조금 넣어주셔야 파릇파릇하게 데쳐진답니다 ㅋㅋㅋ
데친 쪽파는 꺼내서 언넝 찬물에 샤워시키고~~~
말기좋게 요렇게 펴주세요~~~ 물기도 제거해주시구요~~~
하나하나 돌돌 말아줍니다~~~ 파강회는 다들 만들줄 아실거에요~~~ 흰부분은 안쪽에 넣고 초록부분을 돌돌 말아줍니다^^ 파강회 만들때는 굵직한 쪽파를 사용해야한답니다~~~~ 그래야 모양도 이쁘고 먹기도 좋거든요 ㅋㅋㅋ
요렇게 돌돌 말아주었어요 ㅋㅋㅋ 이쁘게 말아줘야하는데 대충대충!!!!

등록일 : 2018-04-15 수정일 : 2018-04-17

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 1

kongnim01. 2018-08-15 20:58:11

간단히 잘 먹었습니다 

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