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매력지니❤️

유아식단 숙주닭고기덮밥

야채를 싫어하고 고기가 있어야 밥을 먹는편이라 덮밥 종류를 자주 해주는 편이에요. 간편하고 빠르게 해주기 쉬운 덮밥 중 하나입니다.

워킹맘이라 한번 해두고 냉동실에 얼릴 양까지 다 하는거라
제가 만든 양은 꽤 많은 편이에요.

양조절 해가면서 만드시면 될것같아요^^
3인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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포도씨유를 두르고 양배추 양파 숙수를 넣어 볶아줍니다
숨이 죽기 시작하면 삶아놓은 닭고기와 육수 250g 또는 물을 넣고 양념을 넣어줍니다. 간장과 굴소스는 한번에 다 넣지 말고 조금씩 나눠 간을 봐가면서 넣어주세요.
육수도 처음에 200 정도 넣고 조절 해가면서 넣으시면 될것같아요
바글바글 한번 끓여주고 어느정도 간이 베었다 싶으면 끝!
전분이 있다면 전분물로 농도를 맞춰주면 더 덮밥같은 느낌이 들어요^^
초간단 유아식단이라 후다닥 하기도 편하고 엄마아빠도 같이먹기 좋은 덮밥이에요

등록일 : 2018-04-13 수정일 : 2018-04-14

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요리 후기 1

블루s 2020-05-29 20:23:10

맛있게 먹었어요. 숙주 다듬느라 고생 엄청 했지만요 ㅎ ㅎ  

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