그 위에 설탕을 약간 뿌려주세요.
(저는 1/2 작은 술 뿌려줬어요.)
그리고 식빵 테두리를 마요네즈로 빙 둘러주세요.
(빈틈이 생기지 않게 쭉 이어서 둘러주세요.)
마요네즈 틀 안에 계란 한 개를 깨서 넣어주고요.
포크나 젓가락을 이용해 노른자를 잘 터뜨려주세요.
(계란이 신선하면 한 번 찍어서 노른자가 잘 안 터지니 여러 번 찔러주세요.)
후추도 톡톡, 소금도 아주 조금만 뿌려주세요.
그리고 나서 전자레인지에 넣고 2분 정도 돌려주시면 끝!
전자레인지마다 사양이 다르니 취향껏 시간 조절해주세요^^
그런데 전자레인지에 돌리면 간편하긴 한데, 뭔가 좀 눅눅하면서 빵이 질겨져 식감이 좀 별로더라고요.
그래서 저는 에어프라이어에 돌려봤는데요.
요렇게 먹음직스럽게 완성됐더라고요 :)
물론 에어프라이어는 전자레인지보다 조리 시간이 아주 조금 더 걸린다는 단점이 있지만, 그래도 이 모든 게 5-10분 안에는 해결되니까 ~
거기다 식감과 맛이 더욱 좋아지니까 이 정도 수고는 해도 될 것 같죠? ㅎㅎㅎ
식빵 테두리 부분은 바삭하고 가운데 부분은 촉촉하고 부드러운 게 정말 맛있었던 마약토스트 ♪
이따 아들 유치원 하원하고 오면 간식으로 한 장 구워줘야겠어요 ^^
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