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츄츄맘

순두부 간장양념장으로 순두부 반찬 만들기!

순두부로 할 수 있는 요리는 솔직히 다양하지 않은거 같아요 여태 순두부 맑은국도 끓였고, 찌개도 끓이고 했는데, 간단하게 먹고 싶어서 간장양념 올려서 간단히 만들어 먹었답니다^^
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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순두부는 미리 꺼내서 접시에 담아놓아 주세요. 이렇게 미리 꺼내 놓아주면 순두부에 있던 수분이 빠져나와 순두부가 더 단단해지면서 맛있어 진답니다^^
양념장은 고추가루 1큰술에 다진파 1큰술 넣어 주는데요 다진파 대신 달래를 썰어서 넣어줘도 좋아요^^
진간장 1큰술, 양조간장 2큰술, 매실청 1/2큰술
참기름 1/2큰술 깨소금 1큰술 넣어 섞어 주세요
미리 수분을 뺐던 순두부는 전자렌지에 2분 돌려준 후 먹기좋은 크기로 썰어 주세요
미리 만들어 놓았던 양념장을 올리고
다시한번 위에 깨소금 솔솔 뿌려주면 완성입니다♥♥

등록일 : 2018-03-06 수정일 : 2018-03-08

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 2
요리 후기 6

해바라기 홍천 2024-01-18 07:57:42

신랑이 두부를 좋아하는데 순두부찌게만 만들어 줬는데 이 레시피 짱이네요...시간없을때 뚝딱하기 넘 간편만 레시피네요  

니나노난실로 2023-03-04 18:42:38

반찬하기 귀찮고 뭔가 해야할때 딱이에요 ㅎㅎ 간단하고 맛있어요! 

쑤쩡잉 2024-01-21 17:58:11

양조간장이 없어서 진간장으로 만들엇는데도 맛있었어요!! 

댓글 4
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