돌돌~ 말아진 모양이 너무 예쁜 "사과 롤 빵" 만들기

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돌돌~ 말아진 모양이 너무 예쁜 "사과 롤 빵" 만들기

이전 레시피에서 만들었던 달콤한 사과잼을 활용하여 맛있는 빵을 만들어 보았어요~^!^

6인분 이상 2시간 이상 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 강력분 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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강력분에 설탕, 소금, 이스트를 서로 닿지 않게 넣어 섞어주세요.

물과

식용유를 넣고 반죽해 주세요.
(카놀라유 또는 올리브유)

반죽이 2배가 될 때까지 발효시켜주세요.

반죽을 넓게 펴준 뒤,

사과잼을 올려서

돌돌 말아주세요.

적당한 간격으로 잘라준 뒤,

식용유를 바른 틀에 모양을 잡아 넣은 뒤, 20분간 2차발효를 시켜주세요.

180°C 오븐에서 30분간 구워주면 완성~!

사과롤빵 관련 상품

등록일 : 2018-03-01 수정일 : 2018-03-01

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좀 더 쉽고 맛있는 레시피를 알고 싶으신 이웃분들 어서오세요~!

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