Name: 어디 가져가든 대박나는 미니치즈케익~
Total time: 60 min
Yield: 6 servings

5,856

레몬스아뜨리에

바쁘게 간식 준비가 필요한가요?

누구나 성공하는 치즈케익.

모임에 만들어 가면 대박나는 치즈케익..이라해서 만들어보니쉽고 맛이 최고!

차게해서 먹어도 따뜻하게 먹어도 맛있어요.

6인분 이상 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우 영상

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

재료는 크림치즈 8온스 한팩.
달걀 1개.
설탕 1/4컵....이 전부입니다.
이 재료들을 모두 잘 섞어주기만 하면되요.
달걀 비린내 예민하다면 바닐라 익스트랙 한방울 넣구요.*^^*

그리도 이 베이킹의 기장 중요한 팁은 이 쿠키.
얼마전 공항에서 버거킹을 갔었는데 거기서 아주 체격이 큰 미국인들 두명이
이과자를 우유에 열심히 찍어먹는걸 봐서는 공항에서는 파는것같아요
홈프러스에 가면 청우식품에서 나온것도 있습니다.

컵케익틀에 유산지를 넣고....

이렇게 쿠키를 하나씩 넣어요.
아주 컵케익틀에 맞춘듯이 딱 맞아요.

휘핑기로 모든 재료를 한꺼번에 섞은 상태입니다.

크림치즈 반죽을 2/3씩 담고....

175도로 예열된 오븐에서 30분 베이킹.

식은 후에 중심에 불루베리 ...올리고...

라즈제리...쨈...체리...견과류등등 좋아하는것을 올리고
파우더슈가 솔솔 뿌려내도 됩니다.

등록일 : 2018-01-27 수정일 : 2018-06-26

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레시피 작성자About the writer

레몬스아뜨리에

Missy USA food Writer(현) 미주여성중앙푸드칼럼니스트(2년) 레몬스아뜨리에 Tea카페&TeaFood 수업

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도