또띠아로 만드는 건강한 요리 '시금치 플랫브레드 피자' 만들기

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Sophie Park

또띠아로 만드는 건강한 요리 '시금치 플랫브레드 피자' 만들기

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2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

8인치 또띠아 구매 1장

시금치 (잎 부분) 구매 30g

베이컨 구매 2줄

방울 토마토 구매 2개

양파 구매 1/5개

파마산 치즈가루 구매 1TS

[소스]

마요네즈 구매 2TS

레몬즙 구매 1ts

꿀 구매 1ts

노하우

▶ 시금치 손질법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 꿀 조리법

동영상

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시금치는 잎 부분만 떼어 깨끗하게 씻은 뒤 물기를 털어 준비한다

소스 재료를 볼에 넣고 섞어 소스를 만든다

베이컨은 길게 썰고 양파는 다지고 토마토는 굵게 다진다

달군 팬에 베이컨을 넣어 바삭하게 볶은 뒤 잠시 덜어둔다

같은 팬에 다진 양파를 넣고 투명해지도록 볶는다

또띠아는 달군 팬에 올려 살짝 데우고 그 위에 소스를 바른 뒤 시금치, 토마토, 베이컨, 양파를 올린다
파마산 치즈가루를 뿌려 마무리 한다

시금치피자 관련 상품

등록일 : 2018-01-16 수정일 : 2018-01-16

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레시피 작성자About the writer

Sophie Park

http://blog.naver.com/chez_sophie

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

포토 리뷰 2

요리 후기 7

filter29 2021-11-01 13:44:35

만개의레시피 레시피 중에 이게 짱인거같아요-! 쉽고 할때마다 맛있고 완전감사해요

00000000000000 2019-04-19 18:43:10

대박 맛있어요 피자 안좋아하는데 집에 또띠아가 있어서 만들어먹었어요 근데 진짜 맛있어요^^!!!

남동글 2021-06-18 23:27:51

엄마가 해주시던 음식인데 엄마도 정확한 레시피가 기억 안나신다해서 찾다가 발견했어요! 간단하고 맛이 좋아요!!

예쁘니굥굥 2021-01-03 14:29:56

간단하고 비주얼도 예쁘고 맛도 최고예요! 가족들도 다 좋아했어요~ 2번째 해먹을 때는 또띠아를 2겹으로 했는데 이것도 맛있네요~

별만총총 2018-11-11 13:34:44

피자치즈를 녹이는게 아니라 만들기 간단하고 소스가 맛있네요 저는 호두가 있어 넣었더니 맛있게 먹었어요

烏飛兔走 2020-05-09 10:43:10

깔끔한맛~ 산뜻한 맛~~ 담백한맛~ 아침식사로 아주 좋아요^^

예림짱맘 2020-04-26 08:51:40

집들이요리로했는데 너무 맛있게 잘먹었어요~!!^^

댓글 3

#피자 #시금치피자 #손님초대요리 #집들이요리 #푸드스타일링 #또띠아 #또띠아피자 #시금치 #베이컨

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