Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,732
상품목록
main thumb
레이디스

새콤달콤한 [코울슬로 & 사라다빵]

새콤달콤한 양배추 샐러드 '코울슬로'와
모닝빵 대신 통식빵을 이용한 '사라다빵'을 만들었습니다.
6인분 이상 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
분량의 마요네즈, 레몬즙, 연유, 천일염을 잘 섞고 통후추도 갈아서 섞어줍니다.
양배추는 얇게 채썰어줍니다.

코울슬로는 양배추가 얇아야 맛도 잘 들고 맛있어요

절임양념을 넣고 잘 섞은뒤 10분간 둡니다. 10분후 골고루 뒤적거리고 다시 10분간 절여줍니다.
이 정도 양이면 물기가 별로 생기지 않지만 혹시 물기가 나온다면 다 절인 양배추는 체에 받쳐둡니다.
사과도 가늘게 채썰어줍니다.
이제 모든 재료를 한꺼번에 잘 섞어줍니다.
코울슬로 완성.
밀폐용기에 담아 냉장보관합니다.

* 코울슬로는 만들자마자 바로 먹기보다 서너시간 지나야 맛이 잘 배어서 맛있습니다 *

이제 사라다빵을 만들어봅니다.
모닝빵이 없어도 통식빵으로도 만들 수 있습니다.
통식빵을 도톰한 두께로 잘라줍니다.
식빵으로 만들면 먹다가 흘리기 쉽기 때문에 가운데 칼집만 내줍니다.
칼집을 낸 곳에 코울슬로를 듬뿍 채워줍니다. 속재료가 많아야 맛있으니 터지지않게 조심하면서 듬뿍 채워줍니다.

입맛에 따라 케첩을 넣어도 좋습니다.

사라다빵 완성.
팁-주의사항
서너시간 지나 맛을 보고 좀 더 새콤달콤한 맛을 원한다면 레몬즙과 연유를 입맛에 맞게 더 넣고 섞어주면 됩니다.

등록일 : 2018-01-02 수정일 : 2018-01-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 0
파일첨부
멸치볶음 맛보장 레시피
더보기
밥버거 맛보장 레시피
더보기
닭발 맛보장 레시피
더보기
간장떡볶이 맛보장 레시피
더보기
대패삼겹살덮밥 맛보장 레시피
더보기
만두국 맛보장 레시피
더보기
두부덮밥 맛보장 레시피
더보기
스팸마요덮밥 맛보장 레시피
더보기
피자 맛보장 레시피
더보기
계란죽 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피