Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

19,925
상품목록
main thumb
베이킹맘

머랭쿠키

솜사탕 맛이 나는 쿠키예요.
입에 넣자마자 바사삭 사르르 녹아버리는 아주 신기하고 맛있는 쿠키예요.
1인분 90분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
흰자를 휘핑해 줍니다.
흰자의 큰거품이 작은거품으로 변하면 설탕의 1/3을 넣고 휘핑합니다.
이때 핸드믹서의 중속으로 휘핑합니다.
남은 설탕도 1/3씩 넣으며 휘핑합니다.
쫀쫀하고 단단한 머랭이 완성되었어요.
식용색소가 있으시면
약간씩 첨가해주셔도 좋아요.
짤주머니에 넣어 줍니다.
적당한 간격으로 짜줍니다.
100도로 예열된 오븐에서 1시간~1시간반 정도 말리듯이 구워줍니다.

오븐

등록일 : 2017-12-22 수정일 : 2024-03-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
포토 리뷰 2
요리 후기 6

gpfl2050 2020-04-17 15:31:22

더단단하게 머랭치고싶은데 몇번더연습해야 될까봐요^^그래도 맛은잇네요ㅎㅎ 

이과과과인 2021-04-17 16:19:55

완전 맛있어요ㅜㅜ동생 기분 풀어줄려고 했다가 너무맛있어서 놀랐어요ㅋㅋㅋ 

monga 2021-02-01 19:10:39

아이들이 넘 맛있다고 순식간에 없어졌어요! 레시피 감사합니다^^  

댓글 6
파일첨부
닭튀김 맛보장 레시피
더보기
김치비빔국수 맛보장 레시피
더보기
소스 맛보장 레시피
더보기
알감자조림 맛보장 레시피
더보기
식혜 맛보장 레시피
더보기
맛보장 레시피
더보기
닭똥집볶음 맛보장 레시피
더보기
찌개 맛보장 레시피
더보기
감자고추장찌개 맛보장 레시피
더보기
통삼겹살구이 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피