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나나미루꾸

5분만에 휘리릭! 혼술에는 한우안심구이가 제격!

혼밥 혼술! 혼자먹는데 복잡하고 어려운 레시피는 이제그만!
빠르고 쉽게 단 5분에 만들어 먹는 고급진 한우안심구이, 이제 혼자서도 고급지게 즐겨보아요!
1인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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한우 안심200g을 준비합니다.

질기지 않은 부위의 다른 한우를 사용해도 좋아요.

달군팬에 한우안심과 한입크기로 썰은 양파를 함께 구워줍니다.
고기를 한번 뒤집은 다음 한입크기로 고기를 잘라줍니다.
자른 한우안심은 양파와 볶듯이 한번 구워주고 소금을 조금 뿌려 볶아줍니다.

한우는 너무 익으면 질겨지니 단시간 내에 볶아주는게 좋아요.

팁-주의사항
참기름대신 버터를 넣어도 좋습니다.
기호에 따라 편마늘을 추가해도 좋아요.
그냥 먹어도 맛있지만 스테이크 소스를 찍어먹어도 좋습니다.

등록일 : 2017-10-26 수정일 : 2017-10-27

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

임해영 2021-10-09 13:10:51

음식을 할때는 사진 찍어 올려야지 했었는데 너무 맛있어 먹기 바뻤네요 감사합니다 ^^ 강추 예요 간단대비 맛은 100점 입니다 

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