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밥차리라

오도리회 손질법~*

간장 와사비 콕~ 찍어 냠 냠~
새우 머리는 버터에 바싹 구워 챱~ 챱~
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 오도리(대)
    8마리 구매
조리순서Steps
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오도리 (대) 8마리 준비했구요
가위로 머리를 자른후
껍질을 벗겨 주시고 뾰족한 꼬리 부분은 가위로 잘라 줍니다
새우 등 마디 두번째쯤 이쑤씨개로 콕 찔러 내장을 제거해 주세요
껍질을 벗기고 내장을 제거한 오도리 얼음물에 십분정도 담궈 놓아 주시고
물기를 뺀후 접시에 담아 내시면 끝이예요
머리는 버터 티스푼으로 1넣고
숄트 살짝 뿌려
바짝 구우심 끝
팁-주의사항
새우 머리는 튀김이나
버터에 바싹 구워 드심 맛나죠

등록일 : 2017-09-05 수정일 : 2017-09-06

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

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