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알콩어멈

또띠아 요리 사과 호떡 만드는법 아이간식

솜씨는 별로인 아지매인지라 간단한 또띠아 요리 결정~ 아이간식 뿐 아니라 아빠들도 좋아라 하는 또띠아 호떡 만드는법 알려드릴께요~~만들고 보면 우리 늘상 먹는 호떡과도 비주얼이 같은~ㅎ 사과를 넣어서 새콤 달콤하게 만드는 또띠아 요리 견과류까지 들어 있어서 영양도 만점이랍니다~^^
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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견과류는 칼로 요렇게 저미듯 썰어주세요.
얇게 저며놓은 사과는 올리고당, 계피가루 섞은 볼에 넣어 재워주세요. 전 계피가루 별루라.. 아이간식 조금만 한다고 작은 그릇에 했어요;;;올리고당이랑 가루 먼저 섞어서 준비한다음 사과 넣어주셔야 고루 섞입니다~^^;;
또띠아는 금방 익고 안에 재료는 팬에 닿음 금방 타기 때문에 불조절 잘해주셔야해요. 전 처음부터 센불에 했다가 초반에 다 태워 먹을뻔했어요;; 불 안킨 상태에서 재료 다 얹고 해도 되더라구요.
사실 안에 들어간 재료 대부분 그냥도 먹는거라 치즈만 다 녹을 정도면 먹어도 되요~ 안에 재료 익히면서 타지 않게 약불에 뚜껑 덮고 익혀주기 한번에 두개 세개도 가능하게 반씩 접어서 해주기도 하구요~ 아이간식 용으로 만들고 몇개는 제가 먹을거라 계피 빼서도 하구요~
치즈 좋아라 해서 듬뿍 넣었는데 아이 먹이려면 식혀서 잘라주는거 추천해요. 그냥 주니 치즈가 늘어나서 뒷치닥 꺼리가 생기네요;;
팁-주의사항
사과 주먹만한 사이즈면 또띠아 요리 5장 이상은 하는거 같아요~

등록일 : 2017-08-22 수정일 : 2017-08-23

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레시피 작성자About the writer

알콩어멈

빈틈쟁이 속없는.덩치만큼 인심은 후한.요리하는 옆집 아줌마~^^♡

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