김치볶음밥을 위협할 떠오르는 강자! 김치볶음우동

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김치볶음밥을 위협할 떠오르는 강자! 김치볶음우동

김치볶음밥의 자리를 위협하는 신흥강자★
한 번 먹어보면 중독될 걸?!

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2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

우동면사리
1봉 구매
김치
1cup 구매
대파
1/2cup 구매
베이컨
3줄 구매
식용유
2T 구매
물
약간 구매
김가루
약간 구매

[양념 재료]

간장
1+1/2T 구매
고춧가루
1T 구매
참기름
1T 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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대파, 베이컨은 잘게 썰어 준비한다.

대파 1/2cup, 베이컨 3줄

김치는 적당한 크기로 썰어 준비한다.

김치 1cup

불을 끈 상태에서 팬에 대파와 식용유를 넣는다.

대파 1/2cup, 식용유 2T

불을 켜고 볶다가 파가 숨이 죽으면 베이컨을 넣는다.

파가 노릇해지면 간장을 넣고 눌려준다.

간장 1+1/2T

5에 김치, 고춧가루를 넣고 볶아 김치볶음을 완성한다.

고춧가루 1T

팬에 김치볶음, 우동면을 넣고 물을 자박하게 넣고 면을 풀어주며 볶는다.

시판우동사리 1봉, 물 약간

물이 부족하면 조금씩 넣어주며 볶는다.

양념이 배고 면에 윤기가 나면 불을 끄고 김가루, 참기름을 뿌려 완성한다.

김가루 약간, 참기름 1T

김치볶음우동 관련 상품

등록일 : 2017-07-20 수정일 : 2017-10-18

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 3

이제막요리시작한자취생 2020-09-09 22:12:38

맛있는 한 끼 잘 해먹었습니다 짠게 싫으신 분들은 간장을 좀 줄여서 넣으면 될 거 같아요

천지를먹다 2018-03-20 11:18:31

간단하게 만들었는데 정말 맛있네요 감사합니다

클라라님 2017-10-12 15:35:33

대박 짱맛났어영!!!!

쉐프의 한마디2017-10-13 21:06:25

클라라님~ 맛있게 드시고 첫 요리 후기를 남겨주셔서 감사합니다:D 주말 맛있는 요리로 즐거운 시간되세요~~

댓글 7

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