알싸한 매력이 포인트! 마늘쫑무침

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알싸한 매력이 포인트! 마늘쫑무침

쌀밥에 마늘쫑무침 올려서 한 입♥
알싸한 매력이 입 안 가득 퍼진당
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4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

마늘쫑 200g
1줌 구매
소금
1/4T 구매

[양념 재료]

노하우

▶ 소금 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

동영상

조리순서Steps

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마늘쫑은 먹기 좋게 잘라 끓는 물에 소금을 넣고 약 1분간 데쳐내 한김 식힌다.

마늘쫑 1줌, 소금 1/4T

볼에 양념 재료를 넣고 섞어 양념장을 만든다.

[양념 재료] 고추장 1T, 고춧가루 2T, 간장 1T, 맛술 1T, 다진 마늘 1/2T, 설탕 1/2T, 참기름 1/2T, 참깨 1/2T

식혀 놓은 마늘쫑에 양념을 넣어 버무려 완성한다.

마늘쫑무침 관련 상품

등록일 : 2017-07-20 수정일 : 2017-10-18

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 1

요리 후기 2

3sun 2021-05-20 21:17:46

맛있어요~ 굵은 한단을 사서 일부는 간장 넣고 볶으려 했는데... 그냥 그 한 단을 다 해버렸어요 완전 밥도둑~~!!

cheon" 2018-05-07 07:22:28

첨해보는건데. . 기대이상으로 잘됐어요~ 넘 맛있네요

댓글 0

#마늘종 #마늘쫑 #마늘쫑무침 #무침 #밑반찬 #반찬 #집밥 #혼밥 #레시피 #요리 #음식 #간단 #일상 #야채 #채소

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