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간단한 올리오 알리오 파스타

간단하게 점심밥 뭐가있을까 생각해보다 만들게되었습니다.
1인분 10분 이내 초급
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마늘 스파게티면 새송이버섯 페퍼론치노를 준비합니다.
마늘은 편썰어주시고 새송이버섯도 썰어줍니다.
물2L와 소금 한스푼 올리브유를 조금넣고 8분간 끓여줍니다.
면을 삶은후 면수는 버리지마시고 면은 체에받쳐 올리브유로 섞이지않게 골고루 비벼줍니다.
팬에 올리브유를 두르고 마늘 버섯 페퍼론치노 볶아 향을내줍니다.
마늘이 노릇노릇해지면 바질을넣어주고 스파게티면도넣어줍니다. 볶아주다가 면수를 반국자 넣어줍니다.
접시에 담은후 파슬리 파마산치즈or파르미지아노 레지아노를 갈아줍니다. 통후추 갈아서 뿌리셔도좋습니다.
팁-주의사항
중불에 볶아주시고 면수를 안넣으시면 스파게티면이 촉촉하지가않습니다.
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등록일 : 2017-07-15 수정일 : 2017-07-15

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요리 후기 1

백종원 꿈나무 2019-02-28 20:39:22

맛있당 

댓글 2
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