Name: 바나나튀김, 부드러운 아이들 간식
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 바나나 3개; 튀김가루 1컵; 얼음 물 1컵; 슈가파우더; 시나몬가루; 연유 원하는만큼

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가루씨

바나나튀김, 부드러운 아이들 간식

겉은 바삭바삭 속은 촉촉부들부들. 달달한 바나나의 단맛이 더 달아져 한 입 먹을 때마다 맛나서~ 기분이 저절로 좋아지네요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

바나나
3개 구매

[반죽]

튀김가루
1컵 구매
얼음 물
1컵 구매

[기타 재료]

슈가파우더
구매
시나몬가루
구매
연유
원하는만큼 구매

노하우

▶ 바나나 보관법

조리순서Steps

먼저 바나나 껍질을 벗겨 원하는 모양을 만들어주세요. (먹어보니깐 제 입맛엔 바삭한 칩모양이 가장 맛있다는 건 안 비밀)

저희가 이걸 2번 도전해 봤는데. 너무 익어 물은 바나나보다, 조금 단단한 바나나가 훨씬 맛나요!! 물론 맛있는 바나나를 사용하면 바나나 튀김이 더욱 맛나겠죠~♥

원하는 모양으로 만든 바나나에 튀김가루를 가볍게 묻혀주세요.

한 번 묻혀주셔야 반죽물과 재료가 겉돌지 않아요.

위에 써진 반죽물 재료를 넣고 잘 섞어주세요.

여기에 밀가루를 입힌 바나나를 넣고 골고루 반죽물을 묻혀주세요.

180도로 예열된 기름에 바나나를 넣고 중불에서 노릇노릇하게 튀겨주세요.

키친타월 위에 올려 기름기를 빼주고, 슈가파우더나 시나몬가루를 뿌려주면 오늘의 요리 끝.

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등록일 : 2017-07-09 수정일 : 2017-09-10

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레시피 작성자About the writer

가루씨

요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw

#바나나튀김 #바나나요리 #아이들간식

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