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꼼지락♡

손님초대에 어울리는 단호박 해물찜

단호박과 해물의 만남에 매콤한 양념이 어우러져 맛난 한그릇음식이 완성됩니다
4인분 60분 이내 중급
조리순서Steps
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단호박은 깨끗이 씻어 속을 파낸뒤 찜기에 넣고 10분정도 쪄주고 새우와 쭈꾸미는 손질하여 청주와 후추에 밑간한다
팬에 기름을 두르고 마늘을 볶는다
양파. 피망을 사방 1cm 크기로 자른뒤 마늘에 넣고 볶는다
해물을 넣어준다
양념을 넣어준다
쪄낸 단호박에 모짜렐라치즈. 속재료.모짜렐라치즈순서로 넣어 뚜껑을 덮은뒤 오븐에서 10분정도 익힌다

오븐

팁-주의사항
해물은 계절에 따라 식성에 맞게 넣어주셔도 됩니다
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등록일 : 2017-04-17 수정일 : 2020-09-28

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꼼지락♡

꼼지락의 맛있는 하루♡♡♡

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