Name: 간단한 밑반찬 콩나물무침 만드는법
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 콩나물 1봉지; 고춧가루 1스푼; 다진마늘 1스푼; 참기름 1스푼; 소금 조금; 통깨 조금

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혀니ㅋ

간단한 밑반찬 콩나물무침 만드는법

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

콩나물
1봉지 구매
고춧가루
1스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매
소금
조금 구매
통깨
조금 구매

노하우

조리순서Steps

먼저 콩나물은 먹기좋게 다듬은후 물에 깨끗히 씻어서 준비해주세요.

이제 콩나물을 삶을건데요. 끓는물에 넣어 살짝만 삶아주세요. 콩나물을 삶을때 뚜껑을 열거나, 뚜껑을 닫거나 둘중 한가지만 하셔야 되는거 아시죠?? 열었다 닫았다 하면 자칫 콩나물이 비려질수 있어요~ 저는 늘 열어서 삶는답니다. 뒤적뒤적 2-3번정도 해준후 바로 건져주셔야되요. 아직 안된것 같은데.. 할때가 딱 적당한것 같아요!

잘 삶아진 콩나물은 빠르게 찬물로 헹궈주고 물기를 꽉 짜주세요.

볼에 담은후 양념 해주면 끝!! 고춧가루 1스푼 / 다진마늘 1스푼 참기름 1스푼 / 소금 쪼금 / 통깨

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등록일 : 2017-04-11 수정일 : 2017-04-12

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레시피 작성자About the writer

혀니ㅋ

http://blog.naver.com/seohyun_9088

요리 후기 1

슈비쥬 2017-05-31 23:54:37

맛있어요^^

#콩나물 #콩나물무침 #나물무침 #나물 #밑반찬

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