Name: 김치전 바삭한 김치부침개 레시피 별미 치즈김치전
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 배추김치 1/4포기; 부침가루 1컵; 튀김가루 1/2컵; 차가운물 1컵; 김치국물 1/2컵

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율맘써니

김치전 바삭한 김치부침개 레시피 별미 치즈김치전

춥고, 비오고 이런날은 기름진게 마구마구 당기는듯해요 김치 쫑쫑 썰어서 부쳐 먹음 정말 맛있는 김치전 바로 부쳐서 먹음 핵꿀맛!!

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

배추김치
1/4포기 구매
부침가루
1컵 구매
튀김가루
1/2컵 구매
차가운물
1컵 구매
김치국물
1/2컵 구매

노하우

▶ 배추김치 손질법

▶ 김치 손질법

조리순서Steps

김치는 속을 털어 낸뒤 볼에 넣어 가위로 잘게 잘라주세요. 종이컵으로 3컵분량

볼에 부침가루,튀김가루,물을 넣고 섞은 후 김치국물도 같이 넣어주세요. 김치국물을 넣어주면 간도 딱 맞고, 색도 예쁘고 일석이조! (김치국물이 맛이 없으면 패쓰!!)

김치와 반죽을 잘 섞어주세요.
* 기호에 따라 청양고추, 대파를 잘게 썰어 주셔도 좋아요.

달군 팬에 기름을 넉넉히 두르고 반죽을 동그랗게 모양을 잡아 노릇노릇하게 구워주세요.

한장은 치즈 듬뿍 넣어 청양고추까지 토핑으로 올려 먹으니 별미네요.
완성!

치즈김치전 관련 상품

등록일 : 2017-02-22 수정일 : 2017-02-28

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레시피 작성자About the writer

율맘써니

http://blog.naver.com/pink2244

포토 리뷰 1

요리 후기 4

Ji Soo Song 2019-09-04 15:38:20

김치만 넣었더니 좀 셔서 가루랑 물을 좀 더 넣긴 했지만 그래도 맛났습니다 ㅎㅎㅎㅎ 감사해요!!!!

서혜숙쌤 2018-01-12 09:18:30

배워서 직접 잘 만들어서 진짜 맛있어요 최고~^^♡

A.R 2023-09-13 00:23:52

넘 맛있게 잘 먹었어요~ 정량으로 딱 맞더라고요.

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#김치전 #김치부침개 #치즈김치전

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