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시크제이맘

간단도넛- 핫케이크가루로 만든 도넛

간단도넛- 핫케이크가루로 만든 도넛
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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땅콩을 다지기를 이용해 다져 줍니다.
너무 잘게 말고 적당하게...그래야지 씹히는 맛이 있어요.
그릇에 핫케이크가루2컵 그리고 다져놓은 땅콩
요거트 1개를 넣고 반죽을 해주세요.
뭉쳐지지 않을것 같지만... 걱정과 달리 반죽이 완성됩니다.
그리고
계속 치대면 질퍽해 지니깐요
너무 오랫동안 반죽하지 말아주세요.
적당한 크기로 떼어 동글 동글 빛여주세요.
설탕 + 시나몬가루를 준비해주세요
(설탕에 굴리는게 싫으시면 과감하게 생략해주세요)
냄비에 식용유를 붓고 기름 온도가 올라가면
만들어 놓은 도넛을 튀겨 줍니다.
젓가락으로 굴려 가며 노릇하게 튀겨주세요.
생각보다 빨리 튀겨집니다. 타지 않게 주의하세요
( 나무젓가락을 넣었을때 뽀글 뽀글 올라오면 적당한 온도예요)
튀긴 도넛은 기름을 제거하고 설탕에 굴려 주심 되요.
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등록일 : 2017-01-06 수정일 : 2017-01-11

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

*유니맘* 2018-08-05 17:35:01

간편하고 맛나네요. 아이들이 직접 만들었어요~~^^ 

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