고구마치즈떡꼬치 - 부드러운고구마랑 함께 먹는 떡꼬치

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시크제이맘

고구마치즈떡꼬치 - 부드러운고구마랑 함께 먹는 떡꼬치

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

찐고구마
1개 구매
우유
1/2컵 구매
올리고당
2스푼 구매
떡볶이떡
16개 구매

[양념]

구매
고추장
1+1/2스푼 구매
케찹
3스푼 구매
간장
1스푼 구매
올리고당
1스푼 구매
설탕
1/2스푼 구매

노하우

▶ 올리고당 조리법

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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찐고구마를 잘라 믹서기에 넣고 우유 1/2컵을 부어주고 올리고당2을 넣고 갈아주세요. 우유를 조금씩 넣어가며 갈아주는게 좋아요. 고구마가 달면 올리고당 패스!

부드러운게 완성된 고구마 그냥 떠먹어도 완전 맛있는....^^

떡볶이 떡은 뜨거운물에 살짝 데쳐 물기를 제거하고 (냉동실에 얼린 떡이라 데쳐주었습니다)

팬에 떡꼬치소스를 넣고 바글 바글 끓여 주고 고추장1.5,간장1,케찹3,설탕0.5,올리고당1

데쳐놓은 떡은 꼬치에 꼽아 팬에 살짝 구워주고 떡에 소스를 앞,뒤 고루 발라줍니다.

소스 위에 모짜렐라치즈 올리고

갈아놓은 고구마는 비닐팩에 담아주고 사진처럼 끝부분에 구멍을 내주어

치즈위에 뿌려주심 되요. 전자렌지에서 1~2분정도 치즈를 녹여주면 완성

전자레인지

고구마치즈떡꼬치 관련 상품

등록일 : 2016-10-11 수정일 : 2016-10-11

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레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

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#떡꼬치 #고구마간식 #고구마 #고구마떡꼬치

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