Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

15,643
상품목록
main thumb
호이홍이

새콤달콤오이무침 황금레시피로 만들어볼까요♬

​ ​봄이라 그런지 계속 새콤달콤~하면서 매운게 계속 땡기더라구요 막내 동생이 참 좋아하는 반찬이라 예전에 자주 만들어먹었는데~ 오늘갑자기 땡기더라구요!ㅎㅎ 그래서 오이무침을 만들어 봤답니다
6인분 이상 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
남편은 오이를 전~혀 먹지 않거든요 예전에 질리게 먹었다면서 전혀 안먹어요 그래서 저혼자 먹을꺼라 오이두개만 준비! 껍질채 먹을꺼라 겉면을 베이킹소다 푼물에 팍팍~ 깨끗하게 씻어줬어요
그리고 굵은소금 반스푼을 넣고 휙휙~ 저어주고 10분정도 놔두세요
오이자체에 수분이 많아서 양념장이 묽게되면 물이생겨서 하루내에 먹어야 되더라구요 그래서 전 항상 양념장을 이렇게 되게 만들어줘요 양념장은 고추가루 3스푼 간장 1스푼반 참기름 반스푼 다진마늘과 깨를 넣고 설탕 한스푼 넣고 만들어주시면 저렇게 된답니다
채소랑 함께 넣고 무쳤어야 했는데 깜빡했지모에요~ 양파와 당근을 함께넣고 쓱쓱~ 무쳐주면 끝!! 완전 간단하죠~

등록일 : 2016-08-23 수정일 : 2016-08-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
요리 후기 6

행복하자! 2016-10-19 11:40:15

새콤달콤?하진않았지만 맛있었어요!말씀대로물이많이생겨양념을 팍팍하게맹그러서했더니정말맛있는무침이되었어요^^ 

yangso**** 2017-06-05 08:29:18

오늘따라오이무침이 너무먹고싶어서 시집와서처음해봤는데 바로성공했습니다^^감사해요 

먹뽀오 2017-06-05 08:29:18

오이무침 쉬어보이는데 항상 망했었어요 근데 정말 황금레시피네요!! 한방에 성공했어요 맛있네요 ㅎㅎ 

댓글 3
파일첨부
계란죽 맛보장 레시피
더보기
콩나물무국 맛보장 레시피
더보기
달걀죽 맛보장 레시피
더보기
찹스테이크 맛보장 레시피
더보기
차돌박이숙주볶음 맛보장 레시피
더보기
스크램블에그 맛보장 레시피
더보기
김치콩나물국 맛보장 레시피
더보기
꽃게된장찌개 맛보장 레시피
더보기
마들렌 맛보장 레시피
더보기
깍두기 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피