연두부&부추덮밥~! 부추와 연두부로 우리 아이 건강을 쑥~!

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불량엄마소자매마미

연두부&부추덮밥~! 부추와 연두부로 우리 아이 건강을 쑥~!

촉촉한 연두부의 부드러운 식감과 파릇한 부추와 게살의 만남. 한 그릇 뚝딱~ 아이가 좋아하는 한 그릇 요리로 추천합니다!

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

부추
1줌 구매
게맛살
1개 구매
연두부
1개 구매
밥
1덩이 구매

[양념]

들기름
2큰술 구매
맛간장
2큰술 구매
깨소금 부셔서
구매

노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 연두부 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

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부추 한 줌을 쫑쫑쫑 작게 썰어 준비~!

게맛살도 쫑쫑쫑~ 작게!!! 요렇게 초간단 준비 끝~!

들기름을 두 바퀴 휘~ 둘러주고

부추와 게맛살을 넣고 맛 간장 2수저를 넣어

중불로 휘리릭 볶아줍니다~!!! 부추는 금방 익으니 볶는 시간이 1분도 안 걸려요^^

여기에 연두부 한 통을 넣어 주세요~!!!

연두부의 물기를 날려 준다는 생각으로 센 불로 1~2분 볶아내면 끝~!

마지막에 깨소금을 손으로 부셔가며 뿌려주면 끝!!!

밥을 한 덩이 예쁘게 담아서~ 그 위에 덮밥처럼 얹어주면 연두부 부추 덮밥 완성~!

사진 찍으려고 깨도 살살 뿌려주었어요! 여기에 먹기 전 들기름 한 방울 똑~!
고소한 향을 더해주면 좋아요.

연두부부추덮밥 관련 상품

등록일 : 2016-08-10 수정일 : 2016-08-10

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레시피 작성자About the writer

불량엄마소자매마미

레비올라의 레시피는 집밥위주의 간편한 요리입니다.

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