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노란장미

현미주먹밥 - 딸에게# / 현미주먹밥만드는법

재료Ingredients

현미주먹밥 만들어봐요~

나들이갈때 김밥,유부초밥도 좋지만

항상 먹는 현미잡곡밥으로

주먹밥 만들어 가도 좋답니다.ㅎ






현미주먹밥







건강에 좋은 현미주먹밥










 현미






전 평소에 현미밥을 먹어요~!

남편이 현미로만  한 밥을  싫어해서

타협해서

흰쌀,현미, 잡곡( 찰수수, 밀쌀,귀리...)

섞어서 밥을 합니다.

그냥 쌀밥 먹는것보다는 좋아요~






현미는 씻어서

물에 불려서

압력솥에 밥을 합니다.

저는 압력이 올라가면 약불로 줄여

3분후 끄고

추가 완전히 내려갈때 까지 뜸 들여요~


쌀알이 살아있는게 

밥이 아주 맛나게 되었네요~

그냥 밥만 먹어도 구수구수~

현미밥은 꼭꼭 오래 씹어야 

영양섭취가 제대로 된답니다.







현미양은 익숙해지면

점점 더 늘려가면 좋답니다.









주먹밥틀에

현미잡곡밥 담고

미여네즈 섞은 연어샐러드 담고

그위에 밥을 덮고 꾹 눌러요~

속은 

참치샐러드도 좋고

속은 잔멸치를 넣어도 좋구요~

틀이 없으면

랩을 손에 놓고

밥 + 연어샐러드+밥 올려 랩을 돌돌 말아도되요~







산마늘장아찌위에
매실장아찌, 견과류쌈장도 곁들였네요~

매실장아찌가 아삭아삭~

나들아 나가서 탈나지 않게 해준다죠~

명이나물장아찌러 싸서 먹어도 되구요~







영양듬뿍 현미주먹밥이라죠~













꽃과 하트에 사랑을 담고~ㅎㅎ




건강에 좋은 현미밥으로

현미주먹밥 만들어보세요~

등록일 : 2016-08-05 수정일 : 2016-08-05

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

이지선 2017-05-15 16:11:03

정말 건강한 주먹밥 !감사합니다 

댓글 2
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