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유아김치볶음밥 우리아이 주말엔 뭐먹지?

우리 아이 주말엔 뭐먹지? 고민 뚝 ~ 한그릇 뚝딱하는 간단 레시피
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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김치는 물에 씻어 준비해두고 ...
양파와 마일드스팸은 적당한 크기로 잘라주고 (덜짜고 맛있어서 스팸 마일드는 꼭 쟁여와요~ 양파 씹는 식감을 좋아해서 좀 크게 잘랐어요 )
기름을 뺀 참치 반캔 준비
계란도 미리 스크램블해서 준비해주세요 (너무 익히지말고, 사진처럼 몽글몽글하게 부드러운식감으로 익혀주세요)
올리브유를 적당량 두르고 중불에 양파를 노릇하게 볶아준뒤
참치와 햄을 넣고 30초정도 볶아주세요. ( 김치 넣기 전 참치부터 넣는 이유는 참치 특유의 비린맛을 날아가게 하기 위해서예요 )
굴소스 0.5스푼을 넣고 한번 휘저으며 30초정도 또 볶아주고 ...
밥 한공기를 넣은 뒤 약불에서 휘리릭 한번 더 볶아주세요
미리 준비한 스크램블에그를 넣고 섞으면 김치볶음밥 완성 ~ 여기서 야채를 더 첨가해도 좋고 참치를 빼고 베이컨으로 대체해도 좋은 유아김치볶음밥 : )

등록일 : 2016-07-29 수정일 : 2016-08-01

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