Name: 치즈감자전
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 1개; 스트링치즈 1개; 부침가루 1컵; 다진파; 케찹 1수저

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6,637

노루네

치즈감자전

비타민C가 풍부해
밭의 사과라 불리는 감자
아이들 간식이나
어른들 간식으로도 좋은
감자와 치즈가 만난날~♡

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

케찹
1수저 구매

노하우

조리순서Steps

감자는 필러로 껍질을 벗기고 채썰어 찬물에 담궈 전분기를 빼주고

집에 있는 스트링치즈는 결대로 찢어 준비

부침가루 1컵 찬물에 개어 채썬 감자 넣어 섞어두고

달군 팬에 식용유 넉넉히 둘러 반죽을 얇게 펴 약불에 익혀

찢어논 스트링치즈와 송송 썬 파올려 치즈가 익으면 뒤집어 노릇하게 부쳐낸다

: 전은 처음부터 기름을 넉넉히 둘러서 부쳐야 고소한 맛이 든다

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등록일 : 2016-07-19 수정일 : 2016-07-28

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레시피 작성자About the writer

노루네

모든 음식은 재료에서 시작됩니다

요리 후기 1

그루터기 2018-08-24 12:11:02

맛있었어요

쉐프의 한마디2018-08-24 14:03:44

치즈 강자전은 언제 먹어도 맛나게 먹게 되더라구요 태풍에 피해 없으시길요

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