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집에
Mix (파운드케잌용)가 있어서
거기에
단호박,고구마,팥을 넣어
파운드케잌을 만들었어요.
<재료>
믹스용2봉지
버터200g
달걀4개
단한박 반컵
팥 반컵
고구마 반컵
<만들기 과정>
1.버터 200g을 녹이고 (실온)
2.미리 실온에 내 놓은 (30분) 달걀 4개를
나누어서 1에 섞어 줍니다.
3.거품기로 분리가 되지 않게 잘 섞어줍니다.
4.단호박,고구마는 잘게 썰어 놓고
팥은 미리 삶아 놓습니다.
5.mix 봉지 2개를 풀어 모든 혼합물을
5분안에 살살 섞습니다.
6.오븐 180도 예열
7.틀에 유산지(기름종이)를 깔고
2/3정도 채워 놓습니다.
8.오븐에서 180도 ~30분 굽습니다.
9.윗 표면에 걸쭉한 반죽이 조금
있다면 좀 더 구우셔요.
이수씨개를 중간에 푹 찔러
반죽이 묻어 나지 않아야
속도 다 익은상태입니다.
10.살짝 식으면 빵칼로 썰어 놓아요.
어때요?
mix지만 <웰빙파운드케잌>처럼 보이시죠?
mix에는 설탕이 많이 들어가서
제 입맛에는 좀 달았어요.
(강력분을 30g정도 추가 하셔요.)
아이들은 맛있다고 잘~~~ 먹었어요.
등록일 : 2016-06-08 수정일 : 2016-06-08
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
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