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해블랑

아메리칸 쿠키

이름만큼이나 버터가 듬뿍들어간 쿠키! 버터가 많이 들어가서 부드럽고 풍미 또한 깊은 타입의 쿠키에요. 스콘같기도 하지만 쿠키라 매력적. 한스쿱씩 떠서 올려놓는게 매력인 아메리칸쿠키지만 생각보다 반죽이 질게나와서 기존의아메리칸쿠키와는 다른느낌으로 나왔어요.
6인분 이상 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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버터를 풀어준다.
풀어준 버터에 설탕을 넣고 섞는다.
계란을 넣고 섞는다.
박력분과 베이킹파우더를 체쳐넣고 섞는다.
초코칩과 호두를 넣고
섞는다.
큰사이즈(70g)
작은사이즈(50g) 씩 팬닝하여
예열된 오븐(180℃)에서 15분간 굽는다.

오븐

버터듬뿍 아메리칸쿠키 완성입니다.

등록일 : 2016-05-02 수정일 : 2016-05-09

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 4
요리 후기 6

로비니아 2022-08-19 20:08:10

맛있어요. 아몬드 대신 땅콩분태가 있어서 코로나 확진된 딸이 과자먹고싶다니 해줫어요. 감사합니다.  

장주언 2023-01-26 16:15:30

쿠키 장인소리까지 들었어요 초코 대신 잼도 올려보고 아몬드와 호두도 올려봤어요 감사합니다  

이선영(주한나&한솔) 2020-02-23 16:51:43

저는 lg광파오븐기인데 180도에 15분은 쿠키가 타서 160도에 11분 30초 구웠어요. 알려준 모양처럼은 안 나왔지만 그래도 쿠키답고 맛있어요.^^ 

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