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카리스마정민

쌀국수도 나는 집에서 해먹는다네.

살사소스만들때 고수를 한단샀는데 고수를 처리하려고 해본게 요 쌀국수였어요 ㅎ .
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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쌀국수면을 준비합니다.
면을 1인분담궈둡니다.
엄지와검지를 말아들어간게 1인분입니다 .
물을끓여 쌀국수면을
삶아줍니다
삶은면을 체에받쳐 찬물에씻어줍니다
숙주나물을 삶아줍니다.
차돌이나 소고기안심을 구워줍니다.
고수는 (대형마트에가면 팔아용)씻어 두고
양파.청양고추썰어서 준비합니다.ㅡ재료준비끝
다시육수준비 ㅡ멸치팩넣고끓이거나 다시마를 물에불린 물을 쓰세요.
다시육수끓인거에 양파를넣고끓이다 숙주와 면을담궜다뺍니다.
볼에 국수담고 고기얹고 고수올려주고 끓인다시육수를
부어줍니다.
칠리소스와 곁들여드세요~
칠리소스가 싫으시면 육수에
국간장한수저 넣어주심되요~
팁-주의사항
다시육수는 큰냄비에끓여놨다 유리병에보관해두었다
요리할때쓰심 편해요.

등록일 : 2016-03-14 수정일 : 2016-03-14

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레시피 작성자About the writer
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