즉석 인삼 깍두기~! 바로 무쳐 먹어도 아삭하고 맛있는~피로해소,대장건강,혈관건강!!

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한국인삼유통공사

즉석 인삼 깍두기~! 바로 무쳐 먹어도 아삭하고 맛있는~피로해소,대장건강,혈관건강!!

건강한 식재료~!!
콜라비로 하셔도 좋구요 그냥 무로 하셔도 좋아요~
양념을 최소한으로 해도 맛있게 즐길 수 있어요~
무는 여려 효능이 있죠 ?~소화에도 조쿠요~

6인분 이상 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

무 또는 콜라비 드실만큼 자유롭게
500g 구매
인삼
1~2뿌리 구매

[양념]

고춧가루
3큰술 구매
다진 마늘
1/2큰술 구매
멸치 액젓(까나리액젓)
1큰술 구매
매실청
1큰술 구매
소금
2작은술 구매
설탕
2스푼 구매

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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무리 껍질을 제거하고 ~
사방 1.5cm 크기로 썰어주세요~~^^

인삼은 요러케~썰어주시구요~~^^

큰 볼에 인삼과 깍두기를 담아주세요~
요즘 음식을 좀 짜게 먹지 않아서~소금에 절이지는 않을거에요~~^^ 그래도 상큼하고 맛나요~^^

양념장을 만들게요`^^
고춧가루 3큰술, 다진마늘 1/2큰술, 멸치 액젓1큰술, 매실청1큰술,소금2작은술!!
넣고 잘 섞어주세요~~!!

준비된 재료에 양념을 넣고~섞은 후 버무려 주세요~!!!

완성입니다~!!!
신선하고 맛있어요~!!^^
녹차물에 밥을 말어서
깍두기 하나 올려 먹음 정말 ^^ 맛나요~

밀폐 용기에 담고 뚜껑을 닫아주세요~
냉장실에 15일간 보관해주세요~
실온에서 하루 숙성하면 더 맛있구요~!!

손질된 인삼~!
산소포장으로~! 집까지 안전하게 배송대요~^^

: 콜라비는 단맛이 좋아서 설탕은 넣지 않아도 조아요~

즉석깍두기 관련 상품

등록일 : 2016-03-03 수정일 : 2016-03-25

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제품: 대한민국 특산품 고려인삼 5호 대한민국 특산품인 고려인삼 중 최상품의 인삼을 선별한 상품으로
수확된 인삼 중 뿌리가 곧고 상처가 거의 없어 최상품으로 선별한 상품입니다.

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#깍두기 #김치 #무 #콜라비 #반찬 #밑반찬 #인삼 #생삼 #수삼 #인삼요리 #깍두기담그기 #대장건강 #소화제 #초간단 #간단

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