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시크제이맘

단호박 크림치즈 도넛 만들기

간식으로 너무 좋은 단호박 크림치즈 도넛 만들기 입니다.
2인분 60분 이내 초급
조리순서Steps
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단호박은 쪄서 준비해주세요. 그리고 핫케이크가루를 넣어가며 반죽 농도를 조절해 주심 됩니다.
노오란 반죽 단호박 껍질도 함께 사용했더니 중간중간 초록색이 보이네요. 참고로 반죽이 너무 질퍽이면 안되요.
반죽을 적당하게 떼어 안에 크림치즈를 넣고 모양을 만들어주세요.
동글동글한 모양으로 만들어주심되요.
팬에 기름을 넉넉하게 부어 도넛을 노릇 노릇 튀겨주세요. 젓가락으로 굴려가며 튀겨주심 됩니다. 기름 온도가 너무 뜨거우면 안되요. 반죽이 질퍼하면 튀겨지지 않고 물컹물컹하고 부서질수도 있어요.
튀겨놓은 도넛을 설탕 + 시나몬가루에 골고루 묻혀주세요. 시나몬가루가 없음 패스해주세요.
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등록일 : 2015-12-14 수정일 : 2015-12-17

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 3
요리 후기 3

바오엄마 2020-08-20 20:08:50

딸이랑 같이 만들었네요 집에 크림치즈가 없어 스프링치즈 잘라서 넣었는데 넘 맛있었어요ㅎㅎ 

yeristic 2016-05-22 04:18:15

오늘 또 만들려구요!!! 너무 맛있었어용 ㅎㅎ 

keri 2015-12-20 20:02:03

모양이 아예 다른빵이 됬네요 ㅋㅋㅋ 

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