Name: 단호박죽
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 단호박 1통; 찹쌀가루 1그릇 (마트판매하는 건식); 비정제 설탕 1그릇

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10,206

연년생홀릭마더

단호박죽

아이들이 좋아하는 달달한 단호박죽입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

단호박
1통 구매
찹쌀가루 마트판매하는 건식
1그릇 구매

[양념]

비정제 설탕
1그릇 구매

노하우

조리순서Steps

우선 단호박죽 만드는법의 시작은 단호박다듬기예요. 단호박을 반으로 잘라주세요.

그런다음에 속을 전부 파내주세요. 씨를 제거해주시는거죠.

이제 단호박껍질을 까줄차례! 이때는 말이죠 전자렌지에 3~5분 정도 크기에 따라 다르지만 위생팩에 넣고 살짝만 돌려줘도 껍질까기가 쉽답니다.

전자레인지

이렇게 단호박의 솔살을 드러내게 껍질손질 잘해주세요.

단호박 손질법 레시피

단호박을 조그마한크기로 잘라서 삶아주는거예요.

삶은 단호박을 믹서기에 넣어 갈아주세요. 이때 찹쌀가루가 없다면 불려놓은 찹쌀을 넣고 같이 갈아주세요.

일부 단호박갈아놓은것에 이제 찹쌀가루를 섞어주세요.

그런다음 비정제설탕을 넣어주세요.

이제 이렇게 끓여서 익혀주면 끝입니다.

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등록일 : 2015-10-28 수정일 : 2015-10-30

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레시피 작성자About the writer

연년생홀릭마더

http://blog.naver.com/jheunyang86

포토 리뷰 1

요리 후기 1

박혜진 2015-12-11 10:49:33

대추를 넣어봤어요~^^

#단호박 #단호박요리 #단호박죽 #죽만들기 #죽만드는법 #단호박죽만들기 #단호박죽만드는법 #단호박까기 #아이들영양식 #아이들이좋아하는죽

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