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비스코티만들기-향긋한 유자비스코티

바삭바삭 맛있는 티푸드~ 비스코티 만들어 드셔보세요 ^^
5인분 60분 이내 아무나
조리순서Steps
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달걀은 볼에 잘 풀어줍니다.
설탕을 넣고 섞어주세요..
설탕이 코코넛설탕이 섞여서 색이 진해요..
설탕이 섞였으면 유자청건더기를 넣어줍니다.
박력분과 베이킹파우더를 체쳐서 넣어 주걱으로 가르듯이 섞어줍니다.
반죽을 원하는 모양으로 길게 팬닝하고
180도에서 13분 정도 1차 구워줍니다..
구운 후 뜨거운기가 사라질때까지 식혀주구요..
1cm정도의 굵기로 썰어 다시 팬닝해 170도에서 15-20분정도 구워줍니다.

등록일 : 2015-10-01 수정일 : 2015-10-01

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