Name: 참나물페스토:페스토도 참나물이 참,이다!
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 참나물 50g; 잣 25g; 마늘 3~4톨; 올리브오일 120g; 파마산치즈가루 3큰술; 소금 약간; 후추 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,915

재미마미

참나물페스토:페스토도 참나물이 참,이다!

참나물로도 페스토를 만들 수 있어요
어떤 면에서는 바질보다 더 우리 입맛에
잘 맞는 페스토일거에요

6인분 이상 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

참나물
50g 구매
잣
25g 구매
마늘
3~4톨 구매
올리브오일
120g 구매
파마산치즈가루
3큰술 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

참나물의 굵은 줄기와 시든 잎등을
떼어내고 다듬는다

끓는 물에 소금 약간 넣고 참나물을 데쳐낸다

데친 참나물을 찬물에서 여러번 헹군 후 꼭 짜둔다

잣은 마른 팬에서 볶아낸다

편으로 썬 마늘과 볶은 잣을 믹서에 갈아준다

데친 참나물을 믹서에 잘 갈리게 썰어서 넣고 올리브오일도 조금씩 넣어가며 함께 갈아준다

파마산치즈가루와 소금,후추넣고 한번더 가볍게 믹스하면 완성이다

: 나물을 데쳐서 페스토를 만들면 페스토색도 변하지 않고
저장성도 높아져요

참나물페스토 관련 상품

등록일 : 2015-09-22 수정일 : 2015-09-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

재미마미

해피엔딩레시피

#참나물페스토 #페스토만들기 #홈메이드소스

비빔당면 맛보장 레시피

1

부산에서 먹던 탱글탱글 비빔당면

자몽의요리

5.0(74)
2

매콤함 비빔당면 만들기,비빔당면 양념

꽃청춘이주부

4.9(38)
3

여름 더위에 먹은 부산에서 유명하다는 비빔당면

lee쉐프

4.9(17)
4

비빔당면 / 부산 비빔당면 - 한 그릇 요리

아랄랄라

4.8(10)

오징어실채볶음 맛보장 레시피

1

오징어실채볶음 만들기

서자매맘

4.9(110)
2

[간단한밑반찬]오징어실채볶음 만들기,가는오징어채볶음

꽃청춘이주부

4.9(32)
3

오징어실채볶음

오마이쿡

4.9(21)
4

수미네반찬<오징어실채볶음>초간단 밑반찬~! 매일집밥 실오징어채볶음

잇커피

5.0(14)

시래기볶음 맛보장 레시피

1

시래기된장지짐이 /시래기나물볶음 만드는 법

불량엄마소자매마미

5.0(65)
2

백종원 시래기볶음(초간단 레시피)

엄마의집밥이야기

5.0(15)
3

섬유질이 풍부한 무청 시래기 볶음

밥차리라

4.9(15)
4

시래기볶음 - 무청시래기볶음

시크제이맘

4.9(11)

돼지불고기 맛보장 레시피

1

액젓돼지불고기~[백선생 액젓불고기 따라하기]

촌아짐

4.9(339)
2

돼지 불고기 바싹하게 굽기 인기메뉴

815요리사랑

4.9(147)
3

백종원 돼지불고기 만드는법! 간장양념이 넘나 맛있어~

혀니ㅋ

4.8(44)
4

돼지고기고추장불고기~간단하게 맛있게 만드는법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(27)

감자조림 맛보장 레시피

1

정말 쉬운 감자간장조림~~실패율 0%!!!당장 도전입니당♡♡♡

비바스밥

4.9(906)
2

달콤하고 짭조름한 감자조림

인천은서맘

4.9(232)
3

최애반찬 소시지 감자조림

쿡따라

5.0(198)
4

매일 먹는 밑반찬 메뉴로 추천!! 감자조림

만개의레시피

4.9(151)

참치전 맛보장 레시피

1

옥수수참치전. 간단한 아이반찬

롱만이

4.9(67)
2

[파프리카 요리]파프리카 참치전,파프리카 전

꽃청춘이주부

4.9(53)
3

간단한 밥반찬, 참치전 만드는법,참치동그랑땡

신블리mom

4.9(40)
4

[10분반찬] 두부참치전 : 담백하고 촉촉하니 하나씩 집어먹기 좋아요~

핸디B

4.9(28)

쫄면양념장 맛보장 레시피

1

쫄면 맛있는 양념장 만들기 - 분식 쪼아!

고래언니

5.0(251)
2

쫄면황금레시피 - 쫄면양념장

시크제이맘

4.9(18)
3

쫄면 양념장

행운77

5.0(8)
4

입맛 사로잡는 쫄면양념장 레시피.

서윤♥서정맘

5.0(8)

감자샐러드 맛보장 레시피

1

감자샐러드 대박 간단해요

러블리미쉘

4.9(220)
2

베이컨감자샐러드 - 감자샐러드 샌드위치

시크제이맘

5.0(22)
3

감자샐러드

과일짱

5.0(14)
4

감자샐러드

시크제이맘

5.0(9)

미나리무침 맛보장 레시피

1

미나리무침 만들기 - 향긋한 봄나물 반찬

아랄랄라

4.7(48)
2

향긋한 미나리무침 만들기

탁주부

4.9(43)
3

숙주미나리무침, 언제 먹어도 맛난 나물반찬

가루씨

4.9(41)
4

미나리무침 만드는법 향긋하게

혀니ㅋ

4.8(26)

아욱된장국 맛보장 레시피

1

간단한 아욱 된장국

김성심김치요리1

4.9(126)
2

건새우아욱된장국 만들기 칼칼하고 구수하게♩

호이홍이

5.0(26)
3

아욱국, 초간단 아욱된장국

김쭈

4.9(21)
4

간단하게 끓이는 아욱 된장국

달콤스윗맘

4.9(10)

참나물페스토:페스토도 참나물이 참,이다!

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피